Melato de Bracatinga
"Desperte seus sentidos com o Melato de Bracatinga, uma verdadeira iguaria da natureza. Colhido das flores da Bracatinga, este melato é uma expressão pura e autêntica do ecossistema único do sul do Brasil. Com sua cor âmbar profunda e sabor intenso e terroso, cada colherada é uma viagem sensorial pela floresta. Experimente a essência da natureza. Experimente o Melato de Bracatinga."
Especificações do Produto: Melato de Bracatinga
Origem:
- Colhido das flores da Bracatinga (Mimosa scabrella), uma árvore nativa da região sul do Brasil
Características do Melato de Bracatinga:
- Cor: Tipicamente escura, variando de âmbar a marrom escuro
- Textura: Viscosa, mais densa que o mel floral comum
- Sabor: Intenso e levemente amargo, com notas terrosas e de caramelo
Composição:
- Principalmente composto de melado produzido pelas abelhas a partir da seiva da Bracatinga
- Rico em minerais, especialmente potássio e cálcio, provenientes da seiva da árvore
Propriedades e Benefícios:
- Antioxidantes Naturais: O Melato de Bracatinga contém antioxidantes naturais que podem ajudar a combater os radicais livres e promover a saúde celular.
- Propriedades Antimicrobianas: A alta concentração de açúcares e a acidez do melato podem ajudar a inibir o crescimento de microrganismos, contribuindo para a preservação do produto.
- Energético Natural: Devido ao seu alto teor de açúcares, o Melato de Bracatinga pode ser uma fonte de energia rápida e sustentada.
Embalagem:
- Frascos de vidro ou recipientes plásticos hermeticamente fechados
- Capacidade: Geralmente disponível em embalagens de 250g, 500g e 1kg
Armazenamento:
- Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta
- Recomenda-se manter o recipiente bem fechado para preservar a qualidade do produto
Validade:
- Em condições adequadas de armazenamento, o Melato de Bracatinga pode ter uma longa vida útil, geralmente de 1 a 2 anos a partir da data de produção
Certificações e Controles de Qualidade:
- Alguns produtores podem oferecer melato de Bracatinga com certificação orgânica, garantindo que o produto foi produzido de acordo com padrões sustentáveis e sem o uso de pesticidas ou produtos químicos sintéticos.
