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Descrição

Litúrgico Vinho Licoroso

Apresenta cor âmbar, aromas maduros de frutas passas, paladar forte e persistente, lembrando amêndoas, própolis e nozes.

Mosto refrigerado à 18ºC, fermentado com leveduras selecionadas em tanques de aço-inox com controle de temperatura (15ºC a 18ºC), por 7 dias. É um vinho elaborado a partir da fortificação dos vinhos Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay mosto, com adição de destilado vínico e açúcar. Este vinho estagiou durante 3 anos em tonéis de amendoim e pereira.