Espumante Glera Prosecco 750ml

É um espumante de cor amarelo claro com reflexos esverdeados, apresenta perlage fino e persistente. Possui aromas frescos que lembram notas florais e cítricas. No paladar é leve e fácil de beber, com acidez refrescante, de sabor agradável e frutado.

Características Sensoriais:

• Visual: Coloração amarelo-palha brilhante, com borbulhas finas e persistentes.
• Aroma: Aromas florais e frutados, com notas de maçã verde, pêssego e flores brancas.
• Paladar: Sabor equilibrado e refrescante, com boa acidez e final persistente.

Elaboração:

• Método Charmat: Segunda fermentação em tanques de aço inoxidável, preservando os aromas frutados e frescor.
• Fermentação a baixas temperaturas para garantir a expressão máxima das características da uva.

Temperatura de Serviço: Entre 6°C e 8°C

Harmonização:

• Ideal como aperitivo.
• Combina bem com frutos do mar, peixes, saladas, queijos leves e pratos levemente condimentados.
• Perfeito para acompanhar celebrações e ocasiões especiais.