Doce de Abóbora com cocô Dona Lázara 200 Grs

Doce de Abóbora com cocô Dona Lázara desde 1970

Desde 1970, o Doce de Abóbora com coco Dona Lázara encanta os amantes de doces brasileiros. Com uma receita tradicional que atravessa gerações, cada porção é uma explosão de sabor e tradição. Feito com abóbora fresca e coco ralado de alta qualidade, esse doce é a mistura perfeita entre doce e coco.

Especificações

Processo de Fabricação

Seleção da Abóbora: Uso de abóboras frescas e de alta qualidade.

Preparação da Abóbora: A abóbora é descascada, cortada em pedaços e cozida até ficar macia.

Cozimento: A abóbora cozida é misturada com açúcar e água, sendo cozida lentamente até obter uma consistência espessa.

Adição de Coco: O coco ralado é adicionado à mistura, incorporando-se ao doce para dar textura e sabor.

Ponto de Cozimento: O ponto é cuidadosamente monitorado para garantir a textura desejada.

Resfriamento e Embalagem: Após o cozimento, o doce é resfriado e embalado em potes higienizados para manter a qualidade e frescor.

Valores Nutricionais (porção de 20g)

• Calorias: Aproximadamente 50 a 60 kcal
• Carboidratos: 12 a 14g
• Proteínas: Menos de 1g
• Gorduras Totais: 1 a 2g
  • Gorduras Saturadas: 1g
  • Gorduras Trans: 0g
• Fibras: 1 a 2g
• Sódio: 10 a 15mg

Validade

• Geralmente, possui validade de até 6 meses quando armazenado em local fresco e seco.
• Após aberto, recomenda-se consumir em até 15 dias e manter refrigerado.

Sabor e Textura

• Sabor doce e marcante de abóbora combinado com o toque tropical do coco.
• Textura macia e ligeiramente fibrosa devido ao coco ralado.